Definici贸n de reques贸n 2
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Masa blanca y mantecosa que se hace cuajando la leche en moldes de mimbres por entre los cuales se escurre el suero sobrante -
Cuajada que se saca de los residuos de la leche despu茅s de hecho el queso
Las definiciones de la palabra REQUESON 5
- MASA BLANDA Y MANTECOSA DE LA LECHE CUAJADA
- RICOTA
- MASA DE LECHE CUAJADA SIN EL SUERO
- EXTRACTO GRASO QUE QUEDA AL CORTARSE LA LECHE
- NATERON
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Publicado el 7 de mayo de 2018