Definici贸n de pulque 2
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Bebida alcoh贸lica, blanca y espesa, del altiplano de M茅xico, que se obtiene haciendo fermentar el aguamiel o jugo extra铆do del maguey con el acocote -
El que ha sido mezclado con el jugo de alguna fruta
Las definiciones de la palabra PULQUE 7
- BEBIDA LECHOSA FERMENTADA DE ORIGEN PREHISPANICO
- BEBIDA ALCOHOLICA PROVENIENTE DEL JUGO DEL MAGUEY
- TLAPEHUE
- EL MEZCLADO CON UN JUGO DE FRUTA
- PULQUE CURADO
- BEBIDA ALCOHOLICA OBTENIDA HACIENDO FERMENTAR EL AGUAMIEL CON EL ACOCOTE
- BEBIDA ALCOHOLICA ELABORADA CON LOS TALLOS DEL MAGUEY
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AGAVE (5)
MAGUEY (6)
CURADO (6)
TORNILLO (8)
TEPACHE (7)
CLACHIQUE (9)
AGUAMIEL (8)
CHILOTE (7)
NEUTLE (6)
CHARAPE (7)
TINACAL (7)
TIACHIQUE (9)
AGAVE (5)
Publicado el 7 de enero de 2022