Definici贸n de cochifrito 2
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de cocer, y frito -
Guisado, muy usado entre ganaderos y pastores, que ordinariamente se hace de tajadas de cabrito o cordero, y despu茅s de medio cocido se fr铆e, sazon谩ndolo con especias, vinagre y piment贸n
Las definiciones de la palabra COCHIFRITO 4
- COCIDOS Y LUEGO FRITOS
- CABRITO
- DE TROZOS DE CORDERO
- GUISO DE PASTORES