Definición de cúrcuma 3
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Planta vivaz monocotiledónea, procedente de la India, cuya raíz se parece al jengibre, huele como él y es algo amarga -
Sustancia resinosa y amarilla que se extrae de esta raíz -
Toma color rojo sanguíneo por la acción de los álcalis, y sirve de reactivo en química, y en tintorería para teñir de amarillo
Las definiciones de la palabra CURCUMA 6
- PARECIDO AL JENGIBRE PERO DE COLOR NARANJA
- INGREDIENTE QUE DA COLOR AMARILLO AL CURRY
- ESPECIA CONOCIDO POR SU POLVO NARANJA
- SIMILAR AL JENGIBRE CONDIMENTA Y TINE DE AMARILLO
- CONDIMENTO QUE DA COLOR AMARILLO AL ARROZ
- RAIZ COMESTIBLE SEMEJANTE AL JENGIBRE
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Publicado el 29 de agosto de 2020
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