Árbol espinoso, de la familia de las Sapotáceas, de poca altura y de copa muy extendida, hojas enteras y coriáceas, flores de color amarillo verdoso, y fruto drupáceo con semillas duras oleaginosas
Su madera es muy dura y se emplea en ebanistería
De las semillas se extrae aceite
Es planta oriunda de Marruecos y crece en Andalucía