La dosa es una preparación alimenticia plana en forma de disco, elaborada con una mezcla semilíquida fermentada de arroz y frijol, al que se agregan especias, y que toma consistencia al calor
Las definiciones de la palabra
DOSA1
ESPECIE DE CREPE CON ESPECIAS MUY TIPICA DE LA COCINA INDIA DEL SUR DE LA INDIA